قطعة لحم خنزير مقلية تقليدية مع شرائح كعك الأرز
طبق شنغهاي كلاسيكي يضم قطعة لحم خنزير مقلية مقرمشة وكعك أرز ناعمًا ومطاطيًا في صلصة حلوة ومالحة.

كعكات أرز بشرائح لحم الخنزير مع البورشت — حلوة، حامضة بلطف، مطاطية، ومليئة بنكهة شنغهاي القديمة الكلاسيكية.
طبق شنغهاي كلاسيكي يضم قطعة لحم خنزير مقلية مقرمشة وكعك أرز ناعمًا ومطاطيًا في صلصة حلوة ومالحة.
البرش على طريقة شنغهاي حساء مشبع قائم على الطماطم، مع النقانق والخضار، يُطهى على مهل حتى يصبح غنيًا وحلوًا ولاذعًا.