Entrante frío: lonchas de cerdo con salsa de ajo
Un entrante frío clásico de Sichuan, preparado con tiernas lonchas de cerdo cocido. Suele servirse en reuniones familiares y celebraciones festivas.

¿Quieres vivir los verdaderos sabores de Chengdu, el hogar del panda gigante? Descubre la auténtica cocina de Sichuan en este restaurante Michelin recién abierto.
Un entrante frío clásico de Sichuan, preparado con tiernas lonchas de cerdo cocido. Suele servirse en reuniones familiares y celebraciones festivas.
Uno de los platos de mariscos al estilo de Sichuan más populares. Cocinado con una salsa Kung Pao casera, dulce y ácida, y cubierto con anacardos fritos para darle un toque extra crujiente.
Las verduras de temporada varían según la disponibilidad para garantizar su frescura. Se sirven salteadas al wok o salteadas con ajo.
Arroz prémium del noreste de China – apreciado por su calidad y sabor.
Agua mineral clásica
Toallitas para comer – prácticas e higiénicas, perfectas para mantener tus manos limpias durante la comida.