مشروب غازي: كولا أو سبرايت
مشروب غازي بارد يُقدَّم باختيارك بين الكولا أو السبرايت.

وجبة لشخصين تجمع مقبلات باردة، وطبقًا رئيسيًا من عجين محشو بلحم الخنزير، وخضارًا خفيفة، وسمكًا طريًا، وحساءً دافئًا، مع نكهة هونانية مالحة ولمسة حرارة خفيفة.
مشروب غازي بارد يُقدَّم باختيارك بين الكولا أو السبرايت.
طبق رئيسي يتيح لك اختيار شياولونغباو مصنوع يدويًا أو وانتون كبير من العجين، محشو بلحم الخنزير والخضار.
طبق خضار موسمي خفيف من براعم البازلاء الجبلية، تُقلى سريعًا على نار عالية بدهن الدجاج لتحافظ على حلاوتها الطبيعية وقوامها الغضّ المقرمش.
طبق هوناني ساخن يجمع شرائح لحم الخنزير الطرية مع فلفل حار بقشرة رقيقة، يُقلى سريعًا في مقلاة حديدية صينية على نار عالية لتبرز رائحته، بطعم مالح غني وحرارة لطيفة غير لاذعة.
نصف سمكة بايشوي من أسماك المياه العذبة، تُطهى على البخار للحفاظ على مذاقها الطبيعي، ثم تُقدَّم مع صلصة الكرّاث الأحمر الغنية بالنكهة.
حساء صيني سميك يجمع مثانة السمك ذات القوام الجيلاتيني الغني مع شرائح دجاج طرية، تُطهى ببطء في مرق ناعم وخفيف غير دهني.
طبق بارد يجمع نوعين من المقبلات الباردة الكلاسيكية من مطبخ شنغهاي المحلي، بطابع منعش يفتح الشهية.