نصف حصة من بط بنبانغ بالصلصة ونصف حصة من سلطة شنغهاي القديمة
طبق يجمع في طلب واحد نصف حصة من بط بنبانغ بالصلصة مع نصف حصة من سلطة شنغهاي القديمة لتجربة صنفين مختلفين معًا.

تذوّق كل شيء في تجربة واحدة مختارة من ميشلان: أطباق شنغهاي القديمة الباردة، شياو لونغ باو كلاسيكي، لقيمات مقلية مقرمشة، حلوى، ومشروب، كلها بروح تقاليد نانشيانغ ونكهة شنغهاي.
طبق يجمع في طلب واحد نصف حصة من بط بنبانغ بالصلصة مع نصف حصة من سلطة شنغهاي القديمة لتجربة صنفين مختلفين معًا.
فطائر شياولونغباو صغيرة وتقليدية تحتوي على جيلي جلد الخنزير الشفاف، وتمتاز بقوام طري وطازج ومرن.
لحم سلطعون وبيض سلطعون طازجان، مطهوان بعناية على نار هادئة، مع لحم خنزير عالي الجودة كقاعدة
ذهبية ومقرمشة من الخارج مع «قرمشة» في كل قضمة، بينما يبقى اللحم من الداخل طريًا وعصاريًا ومليئًا برائحة لحم الخنزير
كرة روبيان بقشرة مقرمشة وقوام داخلي مرن ومتماسك، تنفجر عند القضم بعصارة غنية تمتزج بنكهة الروبيان الطازجة.
قوام طري ومنتفخ مع مرونة لطيفة، متماسك من الخارج وطري من الداخل، مع رائحة أرز واضحة ونفحة خفيفة من الأرز المخمّر، وحلاوة وحموضة متوازنتين، فاتح للشهية ولذيذ.
علبة واحدة من مشروب الكولا الغازي، بيبسي كولا أو كولا فريش.