Chuleta de cerdo frita tradicional con tiras de pastel de arroz
Chuleta de cerdo frita y crujiente que viene con pasteles de arroz suaves y elásticos en una salsa dulce y salada. Un plato clásico de Shanghái.

Pasteles de arroz con chuleta de cerdo y borsch: dulce, ácido, elástico y lleno del sabor clásico del viejo Shanghái.
Chuleta de cerdo frita y crujiente que viene con pasteles de arroz suaves y elásticos en una salsa dulce y salada. Un plato clásico de Shanghái.
El borsch al estilo shanghainés es una sopa sustanciosa a base de tomate, con salchicha y verduras, cocida a fuego lento hasta quedar rica, dulce y ácida.