En Jichangxing, servimos cocina clásica de Shanghái elaborada con ingredientes de temporada, técnicas tradicionales y platos frescos preparados al momento.
x1Pequeñas empanadillas fritas a la sartén con una base dorada y crujiente, masa suave y un relleno de cerdo jugoso y sabroso. Cada bocado estalla con caldo intenso y el sabor clásico de Shanghái.
x1Cangrejo fresco marinado en vino de arroz Shaoxing premium y nuestra marinada aromática casera. Sedoso, rico y lleno de la dulzura natural del cangrejo.
x1Verduras frescas de temporada salteadas al estilo de Shanghái, ligeramente sazonadas para resaltar su dulzor natural y su textura crujiente.
x1Huevas de cangrejo y carne de cangrejo de primera calidad, removidas lentamente en una salsa rica y mantecosa, servidas sobre arroz recién cocido al vapor. Rico, cremoso y lleno de sabor en cada bocado — una auténtica delicia de Shanghái.
x1Una refrescante bebida espumosa hecha con jugo de uva, rosa y flor de guisante de mariposa, que ofrece un ligero dulzor floral y un color naturalmente vibrante.
