x1もちもち黒ごま湯円
黒ごまペースト入りの甘くもちもちしたちまきで、しっとりおいしいデザートです。
Set
3名様用セット：淮揚料理
新鮮な食材で、料理本来の自然なおいしさを引き出すことで知られています。
¥555≈ JPY 11,433
Stock100+
Included Dishes
x1
x1塩漬けガチョウ
これは塩漬けにしたガチョウ肉です。旨みと塩気があり、引き締まって噛みごたえがあり、とてもおいしい一品です。
x1食用ハーブとタケノコ入りフグの醤油煮込み
これは定番の淮揚風フグの醤油煮込みで、みずみずしく甘い風味と、やわらかく繊細な身が魅力です。本当においしい一品です。
x1むき川エビの煮込み
ジューシーなエビをスイートコーンとグリーンピースと一緒に炒めた一品。
x1葱油翡翠セルタス
シャキッと新鮮なアスパラガスを、香り高い葱油で和えました。
x1欽南の干し切り牛肉
このハラールの牛すね肉は、旨みのあるソースでしっかり弾力が出るまで煮込まれ、濃厚でおいしい味わいです。
x1定番の白菜と豚のカリカリ脂炒め
青菜をカリカリの豚の脂かすと炒め、歯ごたえとやわらかさの楽しいコントラストを味わえます。
x1手振りシェイク香水レモンティー（1杯）
新鮮なレモンを手でつぶして生き生きとした柑橘オイルを引き出し、上質なお茶とシェイクした、大胆で冷たく爽やかな柑橘ドリンクです。
x1パイナップル酢豚
カリッと揚げた豚肉にパイナップルと青赤ピーマンを合わせ、甘酸っぱいソースで炒めた、果実の香りと肉のジューシーさを楽しめる一皿です。