x1Tiras de ternera a la pimienta negra
Ternera salteada en una salsa oscura de pimienta negra, con un toque ligeramente picante y una textura tierna y jugosa.
Set
Menú chino de ternera, pescado y verduras para dos personas
Un menú para dos que combina ternera aromática, pescado delicado, verdura fresca, arroz blanco y un bocado hojaldrado, con un agradable equilibrio entre salsas sabrosas, ternura y toque crujiente.
¥189≈ EUR 24,57
Stock100+
Merchant NameGuangmingcun Dajiujia
LocationGuangmingcun Dajiujia (3.er piso), n.º 588, Huaihai Middle Road, distrito de Huangpu, Shanghái
Opening Hours11:00-14:00 / 17:00-20:30
Included Dishes
x1
x1Láminas de corvina amarilla al estilo Jiangnan
Un plato vistoso de corvina amarilla en láminas, con carne tierna y delicada, que refleja la sencillez elegante de la cocina de Jiangnan.
x1Ganlan cai escaldada, verdura china tierna y crujiente
Ganlan cai preparada con un escaldado rápido, de color vistoso y textura tierna, fresca y ligeramente crujiente.
x1Cazuela de ternera al satay con fideos de celofán
Una cazuela sabrosa de ternera con fideos de celofán suaves y sedosos, marcada por el aroma de la ternera y con una textura muy fácil de disfrutar.
x2Arroz blanco cocido
Arroz de grano cocido de forma sencilla, tierno y de sabor neutro, ideal para acompañar otros platos sin tapar sus sabores.
x2Pastelillo de luna hojaldrado relleno de cerdo
Un pastelillo salado recién horneado, de masa crujiente y relleno de cerdo tierno y jugoso, ideal para probar una versión caliente y sabrosa del mooncake chino.