本帮酱鸭&老上海色拉(各半份)
半份本帮酱鸭+半份老上海色拉

汇集南翔百年小笼、海派本帮冷菜热菜与清雅花茶,甜咸鲜香层层递进,适合四人共享一桌老上海风味。
半份本帮酱鸭+半份老上海色拉
半份本帮熏鱼+半份酸辣菜
传承百年,猪皮冻晶莹剔透,口感鲜嫩、富有弹性
现拆蟹肉、蟹黄,精心熬制,优质猪肉为原料
肉质紧实,虾仁衬出小笼馅心的鲜与香
新鲜野菜和菌菇的搭配,清新鲜美
酱汁浓郁与虾肉的清甜、外壳的焦香相互融合,多重滋味在口中迸发,鲜香可口,让人回味无穷
外皮金黄酥脆、咬下去能听到“咔嚓”声,内部肉质鲜嫩多汁,肉香四溢
牛柳鲜滑入味,菌菇鲜美多汁,蚝油醇厚鲜味与食材本身的香味融合,咸香适中,酱汁浓郁却不腻
生菜脆嫩爽口,开洋带来鲜美的海鲜味,葱油则增添了浓郁的香气,酱汁咸鲜微甜
口感松软Q弹,外韧里软,浓浓的米香中,伴随着淡淡的酒酿气,酸甜适中,开胃可口
外皮酥脆,虾球Q弹紧实,咬开瞬间爆出浓郁的肉汁,鲜美的虾味与醇厚的汤汁融合,口感层次丰富,鲜香十足
花香四溢,可解渴、解除疲劳、缓解烦恼