Té oolong Oriental Beauty con aroma floral y notas de miel
Un té oolong de infusión ámbar y brillante, con intenso aroma floral y un final largo con delicados recuerdos de miel.

Un menú para dos o tres personas con té oolong, bocados dulces y salados de texturas crujientes, elásticas y cremosas, fruta fresca y un delicado toque floral con final suave a miel.
Un té oolong de infusión ámbar y brillante, con intenso aroma floral y un final largo con delicados recuerdos de miel.
Un dulce de judía mungo con una capa fina y crujiente, un relleno suave y delicadamente granuloso, aroma natural a legumbre y un dulzor moderado que se deshace en la boca.
Una experiencia local serena y elegante en la que el primer equipo profesional de arte del té de Shanghái combina la cultura haipai con la ceremonia tradicional china del té.
Una selección de fruta fresca de temporada, se sirve la fruta correspondiente a cada temporada del año, siempre madura y refrescante.
Pequeñas perlas de ñame, suaves y elásticas, servidas con el aroma afrutado de la naranja y una crema dulce de leche y leche condensada.
Huevos de codorniz con la cáscara ligeramente agrietada, cocidos lentamente con té oolong, salsa de soja y especias, con clara elástica, yema densa y un profundo aroma a té.