Restaurant
Hengyuehui · Cuisine cantonaise raffinée
Recommandé par le Guide Michelin pendant de nombreuses années consécutives, l’établissement perpétue le savoir-faire de grands chefs hongkongais et propose une cuisine cantonaise authentique préparée à la commande, sans plats préparés à l’avance, ainsi que des spécialités de Shunde et des dim sum hongkongais.
Adresse3e étage, tour nord du Hong Kong Plaza, 282 Huaihai Middle Road, district de Huangpu, Shanghai
Horaires11:00-22:00
ZoneShanghai
À propos
Ouvert depuis plus de dix ans, ce restaurant est recommandé par le Guide Michelin chaque année depuis 2017, soit dix années consécutives. Son chef, originaire de Shunde, se consacre à une cuisine cantonaise authentique. Dans le respect de l’esprit artisanal, nous nous attachons à faire découvrir les saveurs cantonaises les plus authentiques à davantage de convives.
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