ทัวร์ลองใช้ชีวิตเป็นชาวเซี่ยงไฮ้ 1 วัน
ออกเดินทางจากโรงแรมพร้อมไกด์ท้องถิ่น ไปเลือกวัตถุดิบที่ตลาดสด เยี่ยมบ้านชาวเซี่ยงไฮ้ และเรียนทำอาหารแบบโฮมเมดกับเชฟมืออาชีพ
Product Introduction
เส้นทางนี้เน้นประสบการณ์วิถีชีวิตประจำวันของครอบครัวชาวเซี่ยงไฮ้เป็นหลัก เริ่มจากโรงแรม นั่งรถที่สะดวกสบายไปยังตลาดสดเอกลักษณ์ยอดนิยมของเซี่ยงไฮ้ เดินชมไปพร้อมไกด์ ดูผักตามฤดูกาลหลากสี สูดกลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่ และฟังบทสนทนาอบอุ่นระหว่างพ่อค้าแม่ค้ากับลูกค้าประจำ มีโอกาสเลือกวัตถุดิบที่ชอบด้วยตัวเอง เพื่อเตรียมสำหรับมื้ออาหารที่บ้านในช่วงถัดไป
นำวัตถุดิบสดใหม่ที่ซื้อมาไปเป็นแขกที่บ้านของชาวท้องถิ่น ในครัวของเจ้าของบ้าน เชฟมืออาชีพรออยู่แล้ว และจะสอนทำอาหารโฮมเมดบนโต๊ะอาหารของชาวเซี่ยงไฮ้ 1–2 เมนูแบบใกล้ชิด อาจเป็นหมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊วรสเข้มสีแดงเข้ม อาจเป็นหน่อไม้ผัดน้ำมันรสสดกรอบ หรืออาจเป็นบะหมี่คลุกน้ำมันต้นหอมที่ชาวเซี่ยงไฮ้คิดถึงเสมอ เชฟคอยแนะนำอยู่ข้าง ๆ ส่วนเจ้าของบ้านจะเล่าความทรงจำของครอบครัวที่เกี่ยวกับแต่ละเมนู
เมื่อเรียนทำเสร็จ ทุกคนนั่งล้อมโต๊ะด้วยกันเหมือนครอบครัว ชิมผลงานที่ปรุงด้วยมือตัวเอง พร้อมพูดคุยระหว่างมื้ออาหาร ตั้งแต่การเริ่มซื้อของ จนถึงได้กินอาหารโฮมเมดร้อน ๆ ใช้ชีวิตเป็นชาวเซี่ยงไฮ้อย่างแท้จริง 1 วัน หลังรับประทานอาหารเสร็จ ไกด์จะส่งกลับโรงแรม