城隍庙三样菜
城隍庙三样菜是由五香豆、酱黄瓜、草头干和毛豆米组成的本帮小菜,软糯、脆爽、鲜香交织,咸鲜里带一点清甜,常搭配拌面和馄饨,开胃又解腻。

Shanghai’s classic four-course meal: savoury, crispy and refreshing – authentic and delicious, guaranteed to please!
城隍庙三样菜是由五香豆、酱黄瓜、草头干和毛豆米组成的本帮小菜,软糯、脆爽、鲜香交织,咸鲜里带一点清甜,常搭配拌面和馄饨,开胃又解腻。
老上海盐汽水是一款清爽消暑的气泡饮品,淡淡咸味平衡甜味,入口轻快解渴,搭配拌面或油润菜品尤其清爽。
大排裹上面包糠炸至金黄酥脆,蘸上海梅林辣酱油,外酥里嫩,酸甜微辣,带着鲜明的海派中西融合风味。
这是一份以上海本帮风味炒成的家常主食,用剩米饭、咸肉丁搭配猪油和酱油快炒,米粒分明,咸香油润,酱香浓郁却不油腻。