サクサク春巻き(6個)
春巻きの皮に豚ひき肉とナズナ、または細切り豚肉と黄ニラを包んで閉じ、きつね色になるまで揚げます。外側は層がほどけるようにサクサクで、触れるだけで衣のかけらがこぼれ、具は旨みがあり、みずみずしくジューシーです。

サクサクの揚げ点心、なめらかな辛味ワンタン、冷たい柑橘ティーを合わせた、軽やかな食感と甘酸っぱい爽やかさを楽しめるお一人向けセット。
春巻きの皮に豚ひき肉とナズナ、または細切り豚肉と黄ニラを包んで閉じ、きつね色になるまで揚げます。外側は層がほどけるようにサクサクで、触れるだけで衣のかけらがこぼれ、具は旨みがあり、みずみずしくジューシーです。
つるりとした皮でやわらかな豚肉餡を包み、香ばしい紅油の辛み、花椒のほのかな痺れ、酢のさっぱり感で和えた一品。
新鮮なレモンを手でつぶして生き生きとした柑橘オイルを引き出し、上質なお茶とシェイクした、大胆で冷たく爽やかな柑橘ドリンクです。