Dreierlei Beilagen vom Stadtgott-Tempel
Diese vegetarische Beilage aus Shanghai enthält drei Sorten eingelegtes Gemüse. Salzig, knackig und frisch passt sie besonders gut zu Nudeln.

Dieses Menü umfasst kalte Vorspeisen, knusprig gebratene Schweinekoteletts, Nudeln nach alter Shanghaier Art mit Frühlingszwiebelöl und gesalzenes Sodawasser – damit kann man nichts falsch machen.
Diese vegetarische Beilage aus Shanghai enthält drei Sorten eingelegtes Gemüse. Salzig, knackig und frisch passt sie besonders gut zu Nudeln.
Dieses klassische Shanghaier Gericht besteht aus elastischen Nudeln, die mit duftendem Frühlingszwiebelöl und getrockneten Garnelen vermengt werden — herzhaft, aber nicht fettig.
Ein klassisches salzig-süßes Sprudelgetränk für den Shanghaier Sommer, frisch und angenehm zu fettigen Speisen.
Dieses beliebte frittierte Schweinekotelett aus Shanghai ist außen knusprig, innen zart und wird mit einer säuerlichen, süßen, leicht scharfen Sauce serviert.