ヘーゼルナッツとベリーのダークチョコレートムースケーキ
なめらかで濃厚なダークチョコレートムースに、香ばしいヘーゼルナッツの食感と甘酸っぱいフレッシュベリーを合わせた、余韻まで楽しめるデザート。

4名様で楽しめる、さっぱりした前菜から温かいスープ、やさしい味わいの魚料理、濃厚なデザートまで、甘み・塩味・酸味・コクのバランスをゆったり味わう洋風セットです。
なめらかで濃厚なダークチョコレートムースに、香ばしいヘーゼルナッツの食感と甘酸っぱいフレッシュベリーを合わせた、余韻まで楽しめるデザート。
しっとり焼き上げたヒラメに、やさしい甘みとほのかな辛みのハニーマスタードを合わせ、じっくり煮た白菜の甘みと一緒に味わう一皿です。
なめらかでコクのあるかぼちゃポタージュに香ばしく焼いたホタテを合わせ、胡麻入りの薄焼きクリスプブレッドで食感の変化も楽しめる一皿です。
塩味とうまみのあるイタリア産生ハムに、甘い果汁を含んだマリネメロンとほのかな辛みのルッコラを合わせた、さっぱり食欲を誘うサラダです。
外は香ばしく中はやわらかな食前パンに、バターのコクを添えて味わう、食事の始まりにちょうどいい一皿です。