Set

Комплексный обед хуайянской кухни (на 2 персоны)

Приготовлено из свежих ингредиентов, чтобы раскрыть чистый, натуральный вкус продуктов.

¥356≈ RUB 3 987,20

Stock100+

LocationШанхай, район Хуанпу, торговый комплекс Yuyuan Mall, здание Tianyu, 3-й этаж (3-й этаж торгового центра, где находится FILA)

Opening Hours09:00-21:00

Included Dishes

Томлёная говядина в горшочке (на двоих)

Говядину и редьку медленно томят несколько часов, чтобы получить прозрачный, насыщенный и приятный бульон.

Нефритовый латук-стеблевой салат с маслом из зелёного лука

Хрустящая свежая спаржа, смешанная с ароматным маслом из зелёного лука.

Классическая китайская капуста со свиными шкварками

Обжаренная зелень с хрустящими свиными шкварками — весёлый контраст хруста и нежности.

Кисло-сладкая свинина с ананасом и сладким перцем

Кусочки свинины обжаривают до аппетитной хрустящей корочки, а затем быстро прогревают с ананасом, зелёным и красным сладким перцем в сбалансированном кисло-сладком соусе — получается яркое блюдо с фруктовым ароматом и сочным мясом внутри.

Тушёные очищенные пресноводные креветки

Сочные креветки, быстро обжаренные со сладкой кукурузой и зелёным горошком.

Солёный гусь

Это вяленое гусиное мясо: пикантное, солёное, плотное, упругое и очень вкусное.

Клейкий рисовый шарик с чёрным кунжутом

Сладкий и тягучий цзунцзы с пастой из чёрного кунжута внутри — влажный и вкусный десерт.

Лимонный чай с ароматным лимоном, взбитый вручную (1 стакан)

Свежие лимоны вручную разминают, чтобы высвободить живые цитрусовые масла, затем встряхивают с качественным чаем — получается яркий, прохладный и освежающий цитрусовый напиток.

Рис с крабовых полей (1 порция)

Легкий, воздушный рис — идеальная пара к любому блюду