Zarte Aalstreifen in kräftiger dunkler Sauce
Fein geschnittene Aalstreifen werden in einer kräftigen, dunkel glänzenden Sauce serviert und überzeugen durch ihre glatte, zarte Textur.

Ein Menü für zwei Personen mit saucenbetonten Fleisch- und Aalgerichten, mildem Gemüse, einem warmen Topfgericht, Reis und herzhaftem Gebäck nach Shanghaier Art.
Fein geschnittene Aalstreifen werden in einer kräftigen, dunkel glänzenden Sauce serviert und überzeugen durch ihre glatte, zarte Textur.
Ein traditionelles chinesisches Gericht aus zartem Schweinefleisch mit kräftig-aromatischem Geschmack und saftiger Textur.
Ein schlichtes warmes Gemüsegericht aus kurz blanchiertem Blattsalat, frisch, mild im Geschmack und besonders zart in der Textur.
Ein warmer Topf mit frischem Rindfleisch und geschmeidigen Glasnudeln in Satay-Art, unkompliziert und angenehm zu essen.
Ein schlichtes Reisgericht aus gegartem Reis, mild im Geschmack und weich in der Konsistenz.
Ein herzhafter, frisch gebackener Mondkuchen mit knusprigem Teig und zarter, saftiger Schweinefleischfüllung, der besonders vom Kontrast zwischen blättriger Hülle und weichem Inneren lebt.