Guangmingcun Restaurant

Über diesen Ort

Das Guangmingcun Restaurant der Shanghai Guangmingcun Industrial Co., Ltd. befindet sich in der Huaihai Middle Road 588 im Bezirk Huangpu, Shanghai. Die Geschichte des Guangmingcun Restaurants reicht rund 70 Jahre zurück: Damals war es als „Guangmingcun Dim-Sum-Laden“ bekannt, wurde für seine besonderen Teigwaren und Snacks geschätzt und war eine „designierte Versorgungseinheit für traditionelle Spezialitäten der Shanghai Catering Company“. Am 29. Oktober 1956 wurde am heutigen Standort die Huaihai-Kantine gegründet; im dritten Quartal 1958 entstand die Catering Service Company des Bezirks Luwan; im Januar 1960 wurde die Huaihai-Kantine in eine staatliche Einheit umgewandelt und offiziell in Guangmingcun Dim-Sum-Laden umbenannt. Im Sinne der Vorgaben der Bezirksregierung, die Huaihai Middle Road zu einer florierenden und gehobenen Geschäftsstraße auszubauen, wurde nach Genehmigung durch die zuständigen Stellen der Umbau zum Guangmingcun Restaurant beschlossen. Am 22. Juli 1990 wurde der Betrieb für den Umbau eingestellt. Am 29. Dezember 1993 wurde das Restaurant eröffnet und der Name „Guangmingcun Restaurant“ offiziell verwendet.