光明邨大酒家

店舗紹介

上海光明村実業有限公司 光明邨大酒家は、上海市黄浦区淮海中路588号にあります。光明邨大酒家の歴史は70年前にさかのぼり、当時は特色ある麺類や点心の提供で知られた「光明村点心店」で、「上海市飲食公司伝統特色定点供給単位」でした。1956年10月29日に現在地で淮海食堂を設立し、1958年第3四半期に盧湾区飲食服務公司を設立。1960年1月、淮海食堂は国営単位となり、店名は正式に光明村点心店へ変更されました。淮海中路を繁栄した上品な商業街に整備するという区政府の方針に基づき、上級部門の承認を経て光明邨大酒家の改造を実施。1990年7月22日に休業し、「光明邨大酒家」への改築が行われました。1993年12月29日に開業し、正式に「光明邨大酒家」の店名が使用されました。