黄魚の翡翠仕立て
黄魚を使った江南風の魚料理で、翡翠のような美しい色合いと、やわらかくみずみずしい身の食感が楽しめます。

やわらかな魚料理、香ばしい牛肉、フレッシュな青菜、体の温まる野菜の土鍋煮、蒸しご飯、サクサクの上海風塩味パイが揃った、バランスのよい 2 名様向けセットです。
黄魚を使った江南風の魚料理で、翡翠のような美しい色合いと、やわらかくみずみずしい身の食感が楽しめます。
なめらかでやわらかな食感と、コクのある旨味が人気の牛肉料理。誰もが親しみやすい、定番の一皿です。
旬のサツマイモの葉をさっと炒め、みずみずしくやわらかな食感とすっきりした後味を楽しむ青菜料理です。
中国の面筋と彩り野菜を温かく煮合わせた、うま味がやさしく広がる煲料理。
柔らかくあっさりとした味わいで、食べやすい定番の主食です。
サクサクの焼きたて生地で、やわらかく肉汁を含んだ豚肉あんを包んだ、上海らしい食事系の月餅です。