«Изумрудные» ломтики жёлтого горбыля
Нежные ломтики жёлтого горбыля с изящной подачей и ярким цветовым акцентом — лёгкое рыбное блюдо в духе кухни Цзяннаня.

Сет на двоих объединяет нежное рыбное блюдо, мягкую говядину в устричном соусе, свежую зелень, горячее овощное блюдо, рис и хрустящую мясную выпечку — без выраженной остроты.
Нежные ломтики жёлтого горбыля с изящной подачей и ярким цветовым акцентом — лёгкое рыбное блюдо в духе кухни Цзяннаня.
Популярное горячее блюдо из нежной говядины в устричном соусе с мягкой, шелковистой текстурой и деликатным мясным вкусом.
Сезонные листья батата быстро обжаривают, чтобы сохранить их свежий вкус, нежность и лёгкую сочность зелени.
Тёплое блюдо в горшочке с пшеничным глютеном и овощами: мягкий, слегка упругий мяньцзинь хорошо впитывает свежий овощной вкус.
Классический отварной рис с мягким вкусом, рассыпчатой текстурой и понятной простотой.
Свежевыпеченный шанхайский лунный пирожок из тонкого теста со свиной начинкой: хрустящая слоёная корочка скрывает нежное, сочное мясо.