ชุดอาหารเรียกน้ำย่อย 3 อย่าง: ผักกาดก้านเซลทูซ ฟักเขียว และถั่วลิสงคลุกสาหร่าย
ชุดอาหารเรียกน้ำย่อยรสเบา ๆ มีผักกาดก้านเซลทูซหั่นเส้นกรอบนุ่ม ฟักเขียวหวานใสชุ่มคอ และถั่วลิสงคลุกสาหร่ายเค็มหอมกรอบมัน

ชุดสำหรับ 2 ท่านที่รวมจานเรียกน้ำย่อยรสอ่อน อาหารทะเล เต้าหู้ กระดูกอ่อนหมูตุ๋น และข้าวสวยไว้ด้วยกัน ให้รสเค็มหวานกลมกล่อม หอมซีอิ๊วและผักดอง พร้อมสัมผัสนุ่ม เด้ง กรุบ และหนึบในมื้อเดียว
ชุดอาหารเรียกน้ำย่อยรสเบา ๆ มีผักกาดก้านเซลทูซหั่นเส้นกรอบนุ่ม ฟักเขียวหวานใสชุ่มคอ และถั่วลิสงคลุกสาหร่ายเค็มหอมกรอบมัน
🐟 ลูกชิ้นปลาแผ่นเวินโจว เนื้อปลาเหมียนจากทะเลตะวันออกนำมาผสมเต้าหู้และแป้งมันเทศ นึ่งจนสุกแล้วทอดเบาๆ ให้ผิวเหลืองทองหอมๆ ด้านในขาวแน่นละเอียด รสสด ไม่คาว และเคี้ยวเด้งกำลังดี
🍲 เต้าหู้ไป๋ซุ่ยหยางผัดซอสสไตล์บ้านๆ เต้าหู้ไป๋ซุ่ยหยางเนื้อนุ่มละเอียด ตุ๋นกับน้ำซุป กุ้งแห้ง เนื้อหมักแห้งแบบจีน หน่อไม้ และเห็ดหอม จนได้รสเค็มหอมกลมกล่อม พร้อมน้ำซุปที่ซึมเข้าไปในเนื้อเต้าหู้
กระดูกอ่อนหมูตุ๋นไฟอ่อนกับผักดอง Meigancai รสหวานและซีอิ๊ว จนเนื้อนุ่ม ซอสเข้มข้น รสเค็มหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นผักดอง และเคี้ยวกระดูกอ่อนกรุบกรอบเพลิน
ข้าวสวยหนึ่งที่ หุงจากข้าวอู่ฉางของภาคตะวันออกเฉียงเหนือจีน เมล็ดอวบ หอมกลิ่นข้าวชัด นุ่มหนึบเล็กน้อย พร้อมรสหวานธรรมชาติ
ปลาจวดเหลืองตัวเล็กจากเกาะต้าเฉินนำไปจี่ให้หอม แล้วตุ๋นกับต้นหอม ขิง ซีอิ๊ว และเหนียนเกาไถโจว จนปลาเนื้อนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น และแป้งข้าวนุ่มหนึบซึมรสทะเล