
Bien manger
Explorez la gastronomie de Changning, à Shanghai : restaurants de spécialités, cafés, cuisine locale shanghaïenne, saveurs du monde, desserts, thés et snacks de marchés de nuit, pour découvrir en un seul endroit les saveurs à goûter à Changning
Où manger
PS. (Raffles City Changning)
PS. Raffles City Changning propose une cuisine fusion, ainsi que des plats occidentaux, des desserts et des boissons.
Lao Dian Shanzhai
Lao Dian Shanzhai met à l’honneur la cuisine du patrimoine culturel immatériel des minorités ethniques du Yunnan et propose des spectacles de culture ethnique.
Bajiaoshan · Cuisine du Xinjiang (Longemont Changning)
Bajiaoshan · Cuisine du Xinjiang met à l’honneur les grands classiques du Xinjiang, comme le dapanji, les brochettes d’agneau et les petits pains farcis cuits au four, préparés à la minute.
LENBACH POOLSIDE
LENBACH POOLSIDE se trouve au bord de la piscine de Shangsheng Xinsuo et propose une cuisine occidentale, des bières artisanales et des vins naturels.
Restaurant mexicain LOS PACOS (Shangsheng Xinsuo)
LOS PACOS Paku propose une cuisine mexicaine, ainsi que des margaritas, des bières artisanales et des vins.
Asa – Cuisine du Moyen-Orient
Asa se consacre à la cuisine du Moyen-Orient et met à l’honneur sa culture culinaire et ses spécialités à travers les arômes des épices.
Grande A’moo
Grande A’moo propose une cuisine italienne créative : pizzas, steaks, salades, pâtes et autres plats.
COMMUNE·X Huanshi
Spécialisé dans la cuisine occidentale proposée toute la journée et une vaste sélection de boissons, idéal pour les repas de groupe, les moments de détente et les rencontres.
Menus expérience
Menu Fleurs de Shanghai
Galettes de riz aux côtelettes de porc avec bortsch : sucré, acidulé, moelleux et plein de saveurs classiques du Vieux Shanghai.
Menu classique des Trois Frères
Un bol de riz aux légumes, une escalope de porc frite bien croustillante et un bol de bortsch : le trio classique d’une table familiale shanghaïenne.
Menu de mini wontons en pot d’argile (mini wontons avec côtelette de porc frite)
De savoureux mini wontons en pot d’argile servis avec une côtelette de porc croustillante : un duo classique qui fait toujours plaisir !
Menu Shanghai et Jiangnan pour quatre personnes
Un menu pour quatre personnes mêlant bouillons clairs, bouchées fondantes, poisson en sauce douce-salée, légumes frais et notes fruitées, dans un bel équilibre de douceur, de fraîcheur et de textures.
Menu d’inspiration nordique pour quatre personnes
Un menu pour quatre personnes qui réunit des entrées fraîches, un velouté délicat, un poisson tendre et une note chocolatée en dessert, dans un bel équilibre de saveurs fruitées, de textures fondantes et de touches croustillantes.
Menu chinois aux saveurs du Jiangnan et du Hunan pour deux
Un menu pour deux qui réunit bouchées farcies, soupe veloutée, poisson délicat, légumes croquants et porc légèrement relevé, accompagné d’une boisson fraîche au choix.
Menu cantonais classique pour deux
Un menu pour deux autour des saveurs cantonaises, entre entrées fraîches, soupe claire, notes de wok légèrement grillées, poisson délicat, porc aigre-doux, nouilles souples, légumes légers et desserts fruités ou floraux.
Menu cantonais tout en légèreté pour quatre personnes
Un menu pour quatre personnes réunissant entrées fraîches, soupe claire, volaille, bœuf, crevettes, poisson, légumes, riz sauté et douceurs fruitées, dans un bel équilibre de textures croquantes, tendres et fondantes, sans note pimentée marquée.









