x1茎レタス・冬瓜・海藻風味ピーナッツの前菜盛り
シャキッとした茎レタス、みずみずしい冬瓜、塩気のきいた海藻風味ピーナッツを少しずつ楽しめる、軽やかな前菜盛り。
Set
2名セット：中国家庭風煮込みと海鮮の味わい
軽やかな前菜、魚の旨みがしみた煮込み、しっかり味の豚軟骨、弾力のある魚餅、香り高い五常米を2名で楽しめるセット。
¥250≈ JPY 5,150
Stock100+
Merchant Name九雲・尊仙 MASTER（香港プラザ店）
Opening Hours11:00-14:00 / 17:00-21:00
Included Dishes
x1
x2家庭風煮込み 大陳島産キグチと台州餅（1尾）
台州の島風煮込み魚料理。やわらかなキグチと、旨みのある魚だしを吸ったやわらかい餅が楽しめます。
x1梅州産甘口梅干菜と豚軟骨の醤油煮
豚軟骨を梅州産の甘口梅干菜とじっくり煮込み、やわらかさとぷりっとした弾力、濃いめの塩気と紅焼風の深い香りを楽しめる一皿。
x2五常米（1人前）
香り高い五常米の一杯。やわらかく、ほんのり甘く、ちょうどよく蒸し上げました。
x1温州名物の魚餅
蒸してから軽く揚げたこの魚餅は、弾力があり、おいしく、たんぱく質が豊富です。
x1白水洋豆腐の干しえび・腊肉煮込み
白水洋の伝統製法で作る、やわらかくほどよい弾力のある豆腐を、干しえび、腊肉、たけのこ、しいたけ、上湯スープで煮込み、豆腐の穴までうま味をしみ込ませた素朴な家庭風煮込みです。