x1줄기상추·동과·해조 땅콩 모둠 전채
아삭한 줄기상추채, 맑고 은은한 단맛의 동과, 짭짤하고 바삭한 해조 땅콩을 함께 즐기는 가벼운 전채입니다.
Set
2인 세트: 중국 지방 가정식
두 분이 함께 즐기기 좋은 세트로, 산뜻한 전채와 깊은 감칠맛의 조림, 탱글한 어묵, 향긋한 밥이 균형 있게 어우러집니다.
¥250≈ KRW 48,250
Stock100+
Merchant Name지우윈·쭌셴 마스터 (홍콩 플라자 지점)
Opening Hours11:00-14:00 / 17:00-21:00
Included Dishes
x1
x2가정식으로 조린 다천섬 조기와 타이저우 떡 (생선 1마리)
타이저우 섬 스타일의 생선 조림으로, 부드러운 조기와 감칠맛 나는 생선 육수를 머금은 말랑한 떡이 어우러진 요리입니다.
x1메이저우식 메이간차이 돼지 연골 조림
돼지 연골과 메이저우식 달큰한 메이간차이를 약한 불에 오래 조려, 부드럽고 쫀득한 식감에 깊고 짭짤한 감칠맛이 살아 있는 하카풍 가정식 조림입니다.
x2우창쌀밥 (1인분)
향긋한 우창쌀밥 한 그릇, 부드럽고 살짝 달며 알맞게 쪄냈습니다.
x1원저우 특색 어묵
쪄낸 뒤 가볍게 튀긴 이 어묵은 탱글하고 맛있으며 단백질이 풍부합니다.
x1바이수이양 전통 두부 조림
바이수이양 두부를 말린 새우, 절인 돼지고기, 죽순, 표고버섯, 육수와 함께 가볍게 조려 두부 속까지 감칠맛이 스며든 부드럽고 살짝 탱글한 두부 요리입니다.