x1Warme, von Hand geschälte Garnelen
Frische Garnelen werden sorgfältig von Hand geschält und nur dezent gewürzt, sodass ihre natürliche Süße und zarte Textur im Mittelpunkt stehen.
Set
Halal-geeignetes Seafood-Menü für zwei Personen
Ein halal-geeignetes Menü für zwei Personen mit Garnelen, Krabbenrogen, Fisch, Reis, Suppenteigtaschen und einem fruchtig-blumigen Sprudel, geprägt von Meeresaromen, milder Süße sowie weichen bis knusprigen Texturen.
¥556≈ EUR 72,28
Stock100+
Included Dishes
x1
x1Xiaolongbao mit Krabbenrogen und Krabbenpaste
Zwei feine Xiaolongbao-Suppenteigtaschen mit reichhaltigem Krabbenrogen und würziger Krabbenpaste, mit leichter Süße und kräftigem Umami in ausgewogener Balance.
x1Knuspriger Chrysanthemen-Fisch mit süßlicher Sauce
Frisch zubereiteter Fisch wird kunstvoll in Chrysanthemenform eingeschnitten, knusprig frittiert und mit einer mild süßlichen Sauce serviert.
x1Luftig gebratenes Ei mit zartem Glasfisch
Zarter Glasfisch wird mit luftigem Ei schonend gebraten und ergibt ein mildes, leichtes Gericht mit klarem, angenehm weichem Geschmack.
x1Trauben-Rosen-Sprudel mit Schmetterlingserbsenblüte, 2 Gläser
Ein erfrischendes, kohlensäurehaltiges Getränk mit Traubensaft, Rosenduft und Schmetterlingserbsenblüte: leicht blumig, mild süß und natürlich farbenfroh im Glas.
x1Reis mit frisch gebratenen Garnelen und Krabbenrogen
Frische Garnelen und kräftiger Krabbenrogen werden zu einer goldgelben, herzhaft-salzigen Sauce gebraten und heiß auf Reis serviert.