x1Tofu frío con aguacate y caviar
Un entrante frío de tofu sedoso con aguacate, salsa y caviar, de textura suave y cremosa, con el delicado aroma de la soja y la frescura afrutada del aguacate.
Set
Menú de clásicos de la casa para 3 o 4 personas
Un menú para 3 o 4 personas que combina un entrante frío y cremoso, pescado tierno al vapor, verdura crujiente en cazuela, carne aromática y arroz con caldo marino, con sabores limpios y texturas variadas.
¥398≈ EUR 51,74¥506
Stock100+
Merchant NameAlmacén 3 · Cocina china creativa (New World City)
Opening Hours10:00-21:30
Included Dishes
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x1Corvina amarilla al vapor con aceite de cebolleta al estilo tradicional
Corvina amarilla abierta y cocinada al vapor, perfumada con aceite caliente de cebolleta, de carne fina y tierna, con un aroma fresco e intenso y un suave toque de pimiento rojo.
x1Choy sum cantonés en cazuela de barro con panceta, ajo y hongo negro
Choy sum salteado y servido en una cazuela de barro bien caliente, con panceta, ajo, hongo negro y zanahoria; queda crujiente y tierno, con un aroma intenso a ajo y un claro toque de wok.
x1Costillas al aroma de té verde servidas con llama
Costillas muy tiernas con hojas de té verde fritas, salsa y un toque de lima, servidas con llama en la mesa para realzar el aroma y dar a la presentación un aire ceremonial.
x1Arroz con abalón, gambas y vieira seca en caldo caliente
Arroz servido con caldo caliente vertido al momento, abalón tierno y elástico, gambas, vieira seca, dados de apio y arroz tostado, para un bocado marino, aromático y reconfortante.
x1Dim sum con forma de verduras de huerto
Un conjunto creativo de bocados de masa con forma de verduras, teñidos con colores naturales y decorados con fruta y chocolate para lograr una presentación vistosa, tierna y muy divertida.
x1Servilletas de papel para la mesa (reembolsables)
Pequeño paquete de servilletas de papel para usar durante la comida; si no se utiliza, puede devolverse según la indicación del restaurante.