湖心亭

店舗紹介

湖心亭茶楼は、上海・豫園の九曲橋に囲まれた蓮池の中央に位置し、「海上第一茶楼」と称されています。その前身は明代の豫園内にあった鳧佚亭にまでさかのぼり、清の乾隆年間に再建され、咸豊年間には上海で最も早い時期の商業茶楼となりました。総木造で、反り上がった軒を持つ建築は九曲橋と美しく調和し、豫園商城の中心的なランドマークとなっています。茶楼はエリザベス2世をはじめ各国元首を迎えたことがあり、その茶芸は黄浦区の無形文化遺産に登録されています。保護修繕を経て2025年7月に再オープンし、現在は1階で気軽に楽しめる朝茶を提供し、2階では上質な無形文化遺産の茶を提供しながら、活きた保全の中で百年の茶の香りを受け継いでいます。