หูซินถิง

เกี่ยวกับร้าน

โรงน้ำชาหูซินถิงตั้งอยู่กลางสระบัวข้างสะพานจิ่วฉวีในอวี้หยวน เซี่ยงไฮ้ และได้รับการขนานนามว่า “โรงน้ำชาอันดับหนึ่งแห่งเซี่ยงไฮ้” ต้นกำเนิดของที่นี่สืบย้อนไปถึงศาลาฝูอี้ในอวี้หยวนสมัยราชวงศ์หมิง ต่อมาได้รับการสร้างใหม่ในรัชสมัยเฉียนหลงแห่งราชวงศ์ชิง และในรัชสมัยเสียนเฟิงได้เปลี่ยนเป็นหนึ่งในโรงน้ำชาเชิงพาณิชย์ยุคแรก ๆ ของเซี่ยงไฮ้ อาคารไม้ทั้งหลังมีชายคาเชิดโค้ง รับกับสะพานจิ่วฉวีอย่างงดงาม และเป็นแลนด์มาร์กสำคัญของศูนย์การค้าอวี้หยวน โรงน้ำชาแห่งนี้เคยต้อนรับสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 และผู้นำจากหลายประเทศ อีกทั้งศิลปะการชงชาของที่นี่ยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของเขตหวงผู่ หลังผ่านการบูรณะเชิงอนุรักษ์ ที่นี่ได้กลับมาเปิดอีกครั้งในเดือนกรกฎาคม 2025 ปัจจุบันชั้นหนึ่งยังคงให้บริการชายามเช้าที่เข้าถึงง่าย ส่วนชั้นสองนำเสนอเครื่องดื่มชาระดับพรีเมียมที่สืบทอดมรดกภูมิปัญญา สืบสานกลิ่นหอมของชาที่มีมากว่าร้อยปีผ่านการอนุรักษ์แบบมีชีวิต