후신팅

매장 소개

후신팅 찻집은 상하이 위위안 구곡교 연꽃 연못 한가운데에 자리해 있으며, ‘상하이 제일의 찻집’으로 불립니다. 그 전신은 명대 위위안 안의 부일정까지 거슬러 올라가며, 청대 건륭 연간에 재건되었고 함풍 연간에는 상하이에서 가장 이른 상업 찻집으로 전환되었습니다. 전체 목조 구조와 치켜 올라간 처마의 건축미가 구곡교와 어우러져 위위안 상청의 핵심 랜드마크가 되었습니다. 이 찻집은 엘리자베스 2세 등 여러 국가 원수를 맞이한 바 있으며, 이곳의 다예는 황푸구 무형문화유산으로 지정되었습니다. 보존 보수를 거쳐 2025년 7월 다시 문을 열었으며, 현재 1층은 대중적인 아침 차 문화를 유지하고 2층은 고급 무형문화유산 차 음료를 선보이며, 살아 있는 보존 속에서 백 년 차 향을 이어가고 있습니다.