
Yulanxiang · Sabores tradicionales de Shanghái (exclusivo del Hotel Jinjiang Metropolo Xincheng del Bund de Shanghái)
Yulanxiang preserva la cultura culinaria de Shanghái con una cocina refinada que reúne platos locales clásicos y aperitivos tradicionales del casco antiguo.
Sobre el lugar
Yulanxiang es un restaurante especializado en los sabores tradicionales de Shanghái, situado en Yuyuan y fundado en 2025 por el reconocido chef Zou Bo. Inspirado en la magnolia, la flor de Shanghái, integra la vida cotidiana del casco antiguo, los aperitivos del Templo del Dios de la Ciudad y el estilo de las mansiones occidentales para reinterpretar la tradición culinaria centenaria de Shanghái. Su especialidad es la auténtica cocina local de Shanghái, que recrea los sabores de las antiguas calles y evoca la cálida esencia de la vida cotidiana que los habitantes de Shanghái guardan en la memoria.










