بط بصلصة داكنة على طريقة شنغهاي
طبق من لحم البط المطهو بصلصة داكنة تمنحه لوناً عميقاً ونكهة مركّزة، على أسلوب شنغهاي المعروف بالصلصات الغنية.

وجبة مناسبة لأربعة أشخاص تجمع بين صلصات داكنة غنية، لمسات خضار منعشة، روبيان طري، أرز مقلي عطِر، ومخبوزة مالحة محشوة بلحم الخنزير.
طبق من لحم البط المطهو بصلصة داكنة تمنحه لوناً عميقاً ونكهة مركّزة، على أسلوب شنغهاي المعروف بالصلصات الغنية.
شرائح كوسا رقيقة تُحضَّر بتتبيلة نيئة، بطابع منعش وخفيف يوازن الأطباق الدسمة.
طبق مبتكر من أضلاع الخنزير المشوية، يتميز بحلاوة خفيفة ونكهة لطيفة تظهر من أول لقمة.
طبق من لحم الروبيان الطري، يمتاز بقوام ناعم ومذاق شهي ونظيف.
طبق خس يُسلق سلقًا خفيفًا ليحافظ على نكهته المنعشة وقوامه الطري.
أرز مقلي مع مكعبات لحم الخنزير الهام والخضار والروبيان، تفوح منه رائحة البيض والأرز ويأتي بقوام طري وخفيف.
كعكة قمر مالحة تُخبز طازجة، بقشرة هشّة تغلّف حشوة طرية وغنية بالعصارة من لحم الخنزير.